Friteuse à pression Frysaf FPG-D800

Description

La friteuse à pression digitale Frysaf FPG-D800 est un équipement haut de gamme conçu pour les professionnels de la restauration. Dotée d’une capacité de 25 litres et d’une puissance de 13,5 kW, cette friteuse offre une cuisson rapide et uniforme, avec des résultats parfaitement croustillants. Alimentée au gaz GPL, elle est idéale pour les cuisines commerciales souhaitant une alternative écoénergétique et performante. Sa commande digitale permet un réglage précis de la température, allant de 90°C à 190°C, pour une grande polyvalence de cuisson.

Caractéristiques :

• Capacité : Cuve de 25 litres pour des volumes de cuisson élevés.
• Technologie digitale : Contrôle numérique pour un réglage précis de la température et du temps.
• Alimentation GPL : Fonctionne au gaz GPL pour une meilleure efficacité énergétique.
• Plage de température : Ajustable entre 90°C et 190°C pour des cuissons adaptées.
• Puissance : 13,5 kW, assurant un chauffage rapide.
• Tension : Compatible avec une installation en 380V/50Hz pour les environnements professionnels.
• Dimensions : 480 x 960 x 1195 mm, robuste avec un poids de 130 kg pour une stabilité optimale.

Pourquoi choisir la Frysaf FPG-D800 ?

• Précision et contrôle : L’interface digitale facilite le réglage de la température pour des cuissons constantes.
• Cuisson sous pression : Idéale pour obtenir des aliments croustillants à l’extérieur et tendres à l’intérieur.
• Économie d’énergie : Fonctionnement au gaz GPL, pratique et économique pour les cuisines commerciales.
• Facile à entretenir : Conçue en acier inoxydable, résistante et simple à nettoyer.

Application : La friteuse à pression digitale Frysaf FPG-D800 est un choix idéal pour les professionnels de la restauration souhaitant maximiser efficacité et qualité. Parfaite pour des plats tels que poulets, poissons frits et autres mets croustillants, elle offre une capacité et une précision de cuisson optimales pour satisfaire les exigences des grandes cuisines commerciales.