Friteuse ouverte Frysaf FOE-126

Description

La friteuse ouverte tactile Frysaf FOE-126 est l’alliée idéale des cuisines professionnelles qui recherchent performance et précision. Avec une capacité de 21,5 litres et une double puissance de 8,5 kW, cette friteuse assure une cuisson rapide et uniforme. Son interface tactile intuitive facilite le réglage de la température, ajustable de 90°C à 190°C, offrant ainsi un contrôle précis pour des résultats toujours parfaits. Sa conception ouverte et compacte est idéale pour les espaces de cuisine optimisés, tout en garantissant des performances de haut niveau pour les établissements de restauration.

Caractéristiques :

• Capacité : 21,5 litres, adaptée pour les volumes de cuisson modérés et les services à la demande.
• Commande tactile : Interface tactile pour une gestion facile et précise de la cuisson.
• Double puissance : 2 x 8,5 kW pour une montée en température rapide et un rendement efficace.
• Plage de température : Réglable de 90°C à 190°C, pour une flexibilité maximale.
• Tension : Compatible avec une alimentation 3N~380V 50/60 Hz, standard pour les cuisines professionnelles.
• Dimensions : 430 x 780 x 1160 mm, compacte et stable, avec un poids de 86 kg.

Pourquoi choisir la Frysaf FOE-126 ?

• Précision et simplicité : La commande tactile rend le réglage de la température simple et efficace.
• Efficacité énergétique : Double puissance de chauffe pour une cuisson rapide, idéale pour les périodes de grande affluence.
• Compacte et polyvalente : Format ouvert et dimensions réduites, parfait pour les cuisines où l’espace est précieux.
• Facilité d’entretien : Conçue en acier inoxydable pour une durabilité optimale et un entretien simplifié.

Application : La friteuse ouverte tactile Frysaf FOE-126 est parfaitement adaptée aux professionnels de la restauration rapide, des snacks, et des petites cuisines commerciales. Elle permet de réaliser des fritures croustillantes rapidement et sans compromis sur la qualité, idéale pour les plats à la demande. Avec son design ergonomique et sa puissance, elle s’intègre facilement dans tout type de cuisine professionnelle.