Description
La friteuse ouverte digitale Frysaf FOE-HD290 est une solution puissante et efficace pour les professionnels de la restauration qui recherchent une grande capacité de cuisson et un contrôle précis. Avec une capacité généreuse de 40 litres et une puissance de 17 kW, cette friteuse permet une cuisson rapide et homogène, parfaite pour les établissements à fort débit. Son interface digitale intuitive offre un réglage précis de la température entre 90° C et 190° C permettant de s’adapter à divers besoins de cuisson.
Caractéristiques :
- Capacité : Réservoir de 40 litres, idéal pour les gros volumes de cuisson.
- Technologie digitale : Interface numérique pour un contrôle précis de la température et du temps de cuisson.
- Puissance : 17 kW, garantissant une montée en température rapide pour un rendement élevé.
- Plage de température : Réglable entre 90°C et 190°C, offrant une flexibilité adaptée à différents types de fritures.
- Tension : Compatible avec une alimentation 3N~380V/50Hz, standard pour les environnements professionnels.
- Dimensions : 610 x 1070 x 1550 mm, solide avec un poids de 120 kg, assurant stabilité et durabilité.
Pourquoi choisir la Frysaf FOE-HD290 ?
- Grande capacité : Réservoir de 40 litres, parfait pour répondre aux besoins élevés des grandes cuisines.
- Précision digitale : Interface numérique facile à utiliser pour un réglage optimal de la température.
- Efficacité et rapidité : Haute puissance pour des cuissons rapides, idéale pour les services intensifs.
- Facilité d’entretien : Conception robuste en acier inoxydable pour une durabilité accrue et un nettoyage simple.
Application : La friteuse ouverte digitale Frysaf FOE-HD290 est idéale pour les grands établissements de restauration, tels que les restaurants et hôtels, qui exigent une capacité de production élevée. Conçue pour des services rapides et de grande qualité, elle permet de préparer efficacement de grandes quantités de fritures, garantissant des résultats croustillants et savoureux même pendant les pics de service.
Informations
Assistance
Contactez nous au (+33) 6 99 21 94 94, ou par email à contact@frysaf.com.
Spécifications
| Poids | 120 kg |
|---|---|
| Dimensions | 610 × 1070 × 1550 mm |
| Marque | Frysaf |
| Version | Digitale |
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