Friteuse ouverte Frysaf FOE-220

Description

La friteuse ouverte tactile Frysaf FOE-220 est conçue pour les professionnels de la restauration recherchant flexibilité et efficacité. Avec deux bacs indépendants (11,6L et 21,5L) et une puissance combinée de 8,5 kW et 2 x 8,5 kW, elle permet de gérer plusieurs préparations simultanément. Chaque bac peut être activé indépendamment, offrant ainsi une gestion optimale de la cuisson. Grâce à son interface tactile intuitive, la température est réglable de 90°C à 190°C, permettant une cuisson précise pour des résultats parfaits.

Caractéristiques :

• Capacité : Double bac avec 11,6L et 21,5L pour des volumes de cuisson variés et adaptés aux besoins.
• Bacs indépendants : Chaque bac peut s’allumer et fonctionner indépendamment, idéal pour gérer les différentes préparations.
• Commande tactile : Interface tactile facilitant le réglage précis de la température.
• Puissance : 1 x 8,5 kW pour le petit bac et 2 x 8,5 kW pour le grand bac, offrant une efficacité maximale.
• Plage de température : Ajustable entre 90°C et 190°C pour divers types de cuisson.
• Tension : Compatible avec une alimentation 3N~380V/50Hz, idéale pour les cuisines professionnelles.
• Dimensions : 600 x 865 x 1175 mm avec un poids de 138 kg, garantissant stabilité et robustesse.

Pourquoi choisir la Frysaf FOE-220 ?

• Polyvalence maximale : Deux bacs indépendants pour une flexibilité totale dans les préparations.
• Précision et simplicité : Interface tactile pour un réglage facile et précis de la température.
• Efficacité énergétique : Possibilité d’utiliser un ou les deux bacs selon les besoins, optimisant la consommation d’énergie.
• Facilité d’entretien : Structure en acier inoxydable résistante pour un usage intensif et un nettoyage simplifié.

Application : La friteuse ouverte tactile Frysaf FOE-220 est idéale pour les établissements de restauration rapide, les snacks et les restaurants souhaitant optimiser la cuisson de leurs fritures. Avec ses bacs indépendants, elle permet de préparer plusieurs plats simultanément, assurant ainsi un service rapide et efficace, sans compromettre la qualité des préparations.